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2. Webinar zur neuen Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung (Bio-AHVV) | Online-Veranstaltung

Freitag, 20. Okt. 2023, 09:00 – 11:00 Uhr
➜ Online-Seminar | Zugangsdaten werden mitgeteilt

(Foto: Krzysztof Niewolny on Unsplash)

2. Webinar zur neuen Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung (Bio-AHVV) (im Rahmen des F&E-Projektes BioZertAHV)

Am Mittwoch, den 4. Oktober 2023, wurde die neue Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung (Bio-AHVV) im Bundesgesetzblatt veröffentlicht (siehe https://www.recht.bund.de/eli/bund/BGBl_1/2023/265) und ist damit ab dem 5. Oktober 2023 gültiges Recht.

Die Unternehmen a’verdis und GfRS haben die Entwicklung der neuen Rechtsregelung für die Kennzeichnung und Kontrolle des Einsatzes von Bio-Lebensmitteln in der Außer-Haus-Verpflegung im Rahmen des vom BMEL geförderten Projektes „Mehr Bio mit Zertifikat in der AHV (BioZertAHV)“ fachlich begleitet und laden Sie nun zu einem zweiten Webinar am 20.10.2023 von 9.00 – 11.00 Uhr ein. Ein erstes Webinar hat bereits am 6. Oktober mit über 80 Teilnehmenden stattgefunden.

Die beiden Webinare sind ein Element unterschiedlicher Unterstützungsmaßnahmen zur neuen Bio-AHVV, die derzeit im Rahmen des F&E-Projektes erarbeitet werden, darunter u.a. ein Leitfaden, der alle relevanten Fragen zur Verordnung beantworten und anhand von zahlreichen Umsetzungsbeispielen praxisnah erläutern wird. Die Fragen und Diskussionen im Rahmen der beiden Webinare werden hierbei ebenfalls Berücksichtigung finden.

Folgende Themen werden wir im Rahmen des Webinars vorstellen und diskutieren:

  • Warum steht das Thema Bio in der Außer-Haus-Verpflegung derzeit so im Fokus der Politik?
  • Warum gibt es eine Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Verordnung?
  • Wer ist betroffen bzw. muss die neue Bio-AHVV beachten und umsetzen?
  • Welche neuen Regelungen gibt es für die Kennzeichnung und Kontrolle?
  • Wer kann das neue dreistufige Bio-AHV-Logo zur Auszeichnung unter welchen Bedingungen nutzen?
  • Welche Unterstützungsmöglichkeiten für den Bio-Einsatz in der AHV gibt es derzeit? Und wie können diese in Anspruch genommen werden?

Das Webinar am Freitag, den 20. Oktober 2023, findet via Zoom statt. Hier der Link zum Registrieren und Einwählen:

Die Teilnahme ist kostenfrei!

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Datum: Fr. 20.10.2023 | 09:00 – 11:00 Uhr
Ort: Online Seminar

Veranstalter: www.a-verdis.com